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有機(jī)富硒肥,硒肥,硒營養(yǎng)液 隨著對(duì)富硒產(chǎn)品功能深入的研究,人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到富硒產(chǎn)品不僅取決于硒的含量,還與硒的形態(tài)有著密切關(guān)聯(lián)。硒在食品上分為無機(jī)硒和有機(jī)硒兩種。無機(jī)硒一般指鈉和硒酸鈉。有機(jī)硒主要指硒氨基酸和硒蛋白，硒氨基酸包括：硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒代半胱氨酸、硒硒代半胱氨酸等，硒蛋白是指由含有硒氨基酸的蛋白質(zhì)。硒在人和動(dòng)物體內(nèi)的生物學(xué)功能主要通過各種硒蛋白表現(xiàn)出來，以硒代半胱氨酸為活性中心的過氧化物酶有較強(qiáng)的酶活性。大量試驗(yàn)研究結(jié)果表明,無機(jī)硒、有機(jī)硒和納米硒都能提高缺硒動(dòng)物中過氧化物酶的活性,但三者吸收利用率不同。與無機(jī)硒和有機(jī)硒相比，納米硒活性更好，更易吸收，且比兩者的毒性都要低。真正對(duì)人體有益的硒還是來自于通過植物轉(zhuǎn)化后的硒。市場(chǎng)品類繁多的富硒農(nóng)產(chǎn)品，比如富硒大米、富硒茶葉、富硒面粉、富硒食用菌等。




富硒加工業(yè) 傳統(tǒng)的富硒糧食、富硒糧油產(chǎn)品、富硒肉禽產(chǎn)品、富硒干鮮果、富硒蔬菜、富硒茶、富硒食用菌等富硒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平較高；技術(shù)、資金含量較高的富硒飼料及飼料添加劑、硒礦粉和硒復(fù)混生物有機(jī)肥、富硒營養(yǎng)劑、富硒中藥材、富硒產(chǎn)業(yè)等亦有一定的規(guī)模。但是，我國富硒加工業(yè)發(fā)展整體尚處于起步階段，規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化水平低，以粗加工為主。

在安康2.35萬平方公里的土地上，青山綿延、景色秀麗。而在其三分之二的土地下，則蘊(yùn)藏著大自然的另一個(gè)饋贈(zèng)——“硒”元素。

安康的富硒土壤形成于距今5億年的早古生代下寒武紀(jì)時(shí)期。經(jīng)過漫長歲月的演化，安康的富硒土壤呈現(xiàn)地層厚、出露面積大的特點(diǎn)，中硒含量以上的土壤面積占比達(dá)54.2%，且硒濃度適中、易于植物吸收。安康成為公認(rèn)的“、環(huán)保、安全”的天然富硒區(qū)域。

與之形成鮮明對(duì)比的則是，目前全世界有42個(gè)國家和地區(qū)缺硒，我國有72%的地區(qū)處于缺硒和低硒生態(tài)環(huán)境之中。坐擁這一優(yōu)勢(shì)資源的安康并沒有等閑視之。

從紫陽茶成為世界通過科學(xué)鑒定、具有保健功效的綠茶開始，安康在開發(fā)硒、研究硒、發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)、保護(hù)硒資源等層面進(jìn)行著不懈的探索。而作為富硒資源的重要載體，富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)挺起了安康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“脊梁”，成為當(dāng)之無愧的支柱。